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首彩珍藏巴罗莎山谷西拉红葡萄酒
首彩珍藏巴罗莎山谷西拉红葡萄酒

首彩珍藏巴罗莎山谷西拉红葡萄酒 珍藏系列

产区巴罗莎山谷

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  • 巴罗莎山谷

    产区

    巴罗莎山谷

  • 粗犷大气 饱满酒体

    风格

    粗犷大气 饱满酒体

  • 烤牛排 炖牛肉 牛仔骨

    食物搭配

    烤牛排 炖牛肉 牛仔骨

品酒笔记


葡萄果实采摘自我们位于巴罗莎山谷中心地带的庄园里的成熟葡萄藤,这款酒属于澳大利亚最著名葡萄酒中的代表:酒体饱满,富蕴成熟水果味,爽口的橡木风味,单宁柔和。


酿造工艺


葡萄果实在温暖干燥的三月早期经人工采收,去梗后在开口的静态槽中发酵,并经人工翻转与按压。这款酒在新旧混合的法国橡木桶中熟成18个月。

澳大利亚 巴罗莎山谷


巴罗莎山谷是澳大利亚最古老也最著名的葡萄酒产区,全世界都知道,这里出产的西拉粗犷大气,是澳洲最有名的西拉。这里有一些世界最古老且能持续产出果实的葡萄园,这些珍贵遗产还受到“老藤宪章”的保护。巴罗莎山谷属于温暖气候产区,夏季温暖而干燥,非常适合口感浓烈的西拉和歌海娜生长。