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产区西班牙 卡斯蒂利亚
容量750ML
西班牙 卡斯蒂利亚
橡木桶陈年 红色和黑色水果香气
羊肉 烧烤 炖菜
品酒笔记
这款酒散发着诱人的香气，李子、黑樱桃、蔓越莓的完美结合，体现出葡萄良好的成熟度。橡木桶的陈年赋予酒液香草和烘烤香，果香与陈年香气柔美平衡。与粤菜、闽南菜、江浙菜等口味清淡菜系搭配，酱汁中各种香料的气息与橡木桶赋予的香草和烘烤香气能够很好的融合，同时酒中的水果风味也能增加菜肴的甜美感。
西班牙 卡斯蒂利亚
卡斯蒂利亚产区位于西班牙中部，为大陆性气候，季节温差较大。葡萄园的海拔高度在500米至700米之间。这里雨水稀少，年降水量在300 - 400mm，庄园须在葡萄树生长期预防高热和干旱的恶劣条件。表土主要由红色砂质黏土组成，而底土则含有很高的石灰石含量，有利于水分的保留。当地庄园采用较为现代的酿酒技术，对葡萄品种进行更为合理的筛选，并让葡萄酒在橡木桶中熟成。卡斯蒂利亚规则允许一系列葡萄品种，如霞多丽、长相思、丹魄、赤霞珠梅洛、西拉等。得益于当地充足的日照和季节温差，葡萄酒的成熟度和酒精含量都比较高。
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