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产区西班牙 卡斯蒂利亚
容量750ML
西班牙 卡斯蒂利亚
绿色自然 香气奔放
鹰嘴豆炖肉 烤乳猪 碳烤羊排
品酒笔记
此款葡萄酒呈现出美丽的紫红色，深邃明亮，香气奔放。有着草莓、覆盆子、黑莓等浆果芬芳，并辅以淡淡玫瑰气息和成熟果实带来的甜美感，十分怡人。入口丝滑，适合搭配粤菜、闽南菜、江浙菜等口味清淡菜系，多汁可口的水果风味和菜肴本身的酱汁给予人双重甘美，柔和顺滑的单宁不仅化解菜肴的油腻感，还能更好的升华肉质的鲜嫩。
西班牙 卡斯蒂利亚
卡斯蒂利亚产区位于西班牙中部，为大陆性气候，季节温差较大。葡萄园的海拔高度在500米至700米之间。这里雨水稀少，年降水量在300 - 400mm，庄园须在葡萄树生长期预防高热和干旱的恶劣条件。表土主要由红色砂质黏土组成，而底土则含有很高的石灰石含量，有利于水分的保留。当地庄园采用较为现代的酿酒技术，对葡萄品种进行更为合理的筛选，并让葡萄酒在橡木桶中熟成。卡斯蒂利亚规则允许一系列葡萄品种，如霞多丽、长相思、丹魄、赤霞珠梅洛、西拉等。得益于当地充足的日照和季节温差，葡萄酒的成熟度和酒精含量都比较高。
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