产区澳大利亚 玛格丽特河
澳大利亚 玛格丽特河
层次丰富
牛腩 蘑菇馅饼
品酒笔记
这款葡萄酒香气复杂,有着黑色浆果,巧克力和石楠佐以点缀的香草香气。轻酌一口,即可感受到它丰富的层次感,黑色浆果的水果风味,精巧的橡木味以及柔软的单宁。 可新鲜饮用也可窖藏一段时间待成熟饮用。
酿造工艺
葡萄果实经过挑选由人工于三月底采摘,大部分采自维尔雅次产区,一部分产自卡布努普。需在高架露天的发酵槽中发酵达3周。这款酒在三成新的法国橡木桶中陈年15个月。
澳大利亚 玛格丽特河
玛格丽特河是澳洲最优质的产区之一。特别在酿造赤霞珠和赤霞珠梅洛混酿上卓有成就。 该产区位于佩斯以南300千米,三面环海。正是它的优越地势使其成为免受污染与干扰人间天堂。 它长近100千米,宽约27千米,这里拥有独特的微气候,因此这里的每个葡萄庄园产出的佳酿都各具风土特色。