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产区澳大利亚 希夫阁
澳大利亚 希夫阁
浓郁芳香 单宁细腻
烤牛肉 烤羊肉
品酒笔记
这款葡萄酒拥有紫罗兰的芳香和多汁桑葚,黑莓及混合胡椒风味。入口富含丰富的浆果风味,单宁柔顺。
酿造工艺
酿造这款酒的葡萄源自希夫阁两个优秀的葡萄园,园内分布出名的寒武纪土壤:产区北部的葡萄采收于二月末的最后几天,而南部产区较凉爽,因此采收期晚几周。
希夫阁产区因其古土壤出产的西拉红葡萄酒日渐闻名。该产区古老贫瘠的土壤虽天然低产,却培育出色泽较深,风味浓郁的果实。