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首彩星愿系列杜罗河红葡萄酒
首彩星愿系列杜罗河红葡萄酒

首彩星愿系列杜罗河红葡萄酒 精选系列

产区葡萄牙 杜罗河

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  • 葡萄牙 杜罗河

    产区

    葡萄牙 杜罗河

  • 大气奔放 香醇饱满

    风格

    大气奔放 香醇饱满

  • 烤肉 炖肉 鱼类菜肴 熟硬奶酪

    食物搭配

    烤肉 炖肉 鱼类菜肴 熟硬奶酪

品酒笔记


品尝这款葡萄酒时,似乎可感受到阳光直射在杜罗河河畔。此款酒散发出黑色水果的芳香,些许红色浆果的气息,并融合花香与橡木炭风味。饱满的酒体让口感丰富,饱含美味多汁的黑莓与乌梅风味,外加层层的香料、橡木与强劲的粉尘感单宁。


酿造工艺


这是一款由国家图瑞加、红洛列兹和多瑞加弗兰卡三个葡萄品种混酿的红葡萄酒。葡萄经手工采收,去梗后置于恒温的不锈钢槽中发酵。一部分葡萄酒在新旧混合的法国橡木桶中熟成,另一部分则保留至发酵槽中。这赋予葡萄牙葡萄品种浓郁的水果风味与强劲的单宁结构。



葡萄牙 杜罗河


杜罗河是一座历史漫长,园区界限分明的葡萄酒产区。杜罗河产区长期以来因港口而出名。自葡萄牙葡萄酒产业于20世纪80年代中期的现代化和振兴起,杜罗河产区越来越成名于其优良的佐餐葡萄酒。杜罗河内陆的片岩和板岩陡岸地带需经历炎热干燥的夏季和寒冷的冬季。该气候条件虽限制葡萄产量,但有利于产出色泽深沉,美味多汁的葡萄。